发展食药同源新业态 培育大健康产业

发布时间:2024-01-10 15:28 来源:恩施日报 作者: 编辑:王晓蓉 编辑:王晓蓉

作为华中药库,我州在发展食药同源产业上有诸多有利条件,为发展食药同源新业态,培育大健康产业奠定了良好的基础。建议建好“双园”,即食药同源的“菜园”和聚集发展的“产业园”,夯实食药同源产业的底盘。推进研发富有恩施特色的药膳食饮品、做好恩施食饮品品牌的“双品”建设,逐步建立加工、制作工艺的地方标准。结合我州申报国家地理标志、道地药材认证和创建药膳示范店等工作,扩大食药同源品类的恩施品牌知名度。促进“食药文”“食药旅”双融模式,使我州的养生食饮品成为有故事、有文化、有品位的结晶体。打造多条食药同源品系百里景观长廊,开发农事及食药同源餐饮制作体验活动,使恩施“养生菜系”成为线上线下消费者的首选。建立保障、保护“双保”机制。统筹各种资源、协调各方形成合力,出台金融、土地供给、人才引进等方面的政策,吸纳多方力量参与产业建设。加强专利权、知识产权以及非遗的申报,加强地方质量标准体系制定,使我州研发的“舌尖养生”产品得到保护,便于抢占市场制高点。

(州政协驻鹤峰活动组  发言人:鹤峰县卫生健康局公卫总师  张晓玲)